Ülke: Nicaragua
Bölge: San Jose
Yükseklik: 1100 - 1600 m
Çekirdek türü: Caturra, Catuai, Catimor
İşlem: Yıkanmış, Güneşte Kurutulmuş
Tadım Notları: Bal, kavrulmuş fındık ve lime asiditesi
Kahvelerimizi kavururken aroma ve asidite dengesini yakalamayı amaçlıyoruz. Her çekirdek türünün en önemli tatlarını ortaya çıkarmak için, sürdürülebilir ve geliştirilebilir profiller belirliyoruz. Özel bir istek olmadığı sürece acı ve dumansı tatlardan uzak duruyoruz. Güne Morn Coffee ile uyanmanız dileğiyle...